Per San Valentino abbiamo pensato di accogliervi con un raffinato menu dai sapori del mare per una serata romantica nel cuore di Bologna.

Appuntamento al The Spoon Restaurant, all’interno del Royal Hotel Carlton di Bologna, a partire dalle ore 20.00.

Per info e prenotazioni:

Tel. +390514212023
Mail. spoonrestaurant@monrifhotels.com

N.B. Vi preghiamo di segnalare eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione, per poter predisporre una proposta sostitutiva.

il MENU

Entrée di benvenuto

Per iniziare con bollicine..... Bao al vapore con Polpo, scarola, carota e ribes

Antipasto

Carpaccio di Ombrina, cavolo rosso marinato alla soia

sesamo bianco e barbabietola

Primo piatto

Risotto Scampi e stracciatella, mantecato al pomodoro e mentuccia

Secondo piatto

Salmone scottato, pak-choy, fragole e zenzero

Dessert

Tiramisfera in rosso

Coperto, acqua e caffè

Costo:  € 70 a persona